那天看着嫩嫩的茼蒿,突然想起这周厨房的主题是孜然,如果用孜然烤茼蒿呢,那是怎么样的相遇呢,结果非常的美妙,先试了这两串,两串都被小家伙消灭了。茼蒿含有含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份,小家伙爱吃我当然高兴了。
这个茼蒿因为很嫩,所以烤的时间不长,烤箱时间根据菜的嫩度和自家烤箱温度而定。