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蒜蓉基围虾
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心若为城念岚

喜欢吃虾，今天想换换口味，做了这道蒜蓉基围虾，鲜香的口感，让人欲罢不能~~

时间:10-30分钟
食材
基围虾 450g
蒜末 适量
葱段 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    虾先用水冲洗一下
  • 步骤 2/11
    剪去虾须，挑去沙线，用水冲洗一下控水
  • 步骤 3/11
    虾用料酒，盐，胡椒粉拌匀后腌制十分钟，倒去腌制的水
  • 步骤 4/11
    准备蒜末和葱段
  • 步骤 5/11
    起油锅，加入蒜末煸香锅底后盛出
  • 步骤 6/11
    原锅加入基围虾
  • 步骤 7/11
    翻炒至基围虾变色
  • 步骤 8/11
    加入适量料酒
  • 步骤 9/11
    加入适量生抽翻炒片刻
  • 步骤 10/11
    最后加入炒过的蒜末和葱段，翻炒均匀即可
  • 步骤 11/11
    成品图~
小贴士

无

发布于 2019-12-11
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