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水煮豆腐
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湖工BB机

水煮菜有了辣椒就是香，吃膩了水煮鱼偶尔来点素的！

时间:10-30分钟
食材
北豆腐 500g
黄豆芽 300g
辣椒 适量
花椒粉 适量
生姜 适量
大蒜 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    把豆腐切3厘米左右厚片
  • 步骤 3/6
    豆芽洗净焯水捞出
  • 步骤 4/6
    锅里注油放入大蒜生姜辣椒炸香，再放入豆腐稍微煎下，放入适量的水煮至豆腐入味
  • 步骤 5/6
    调好味再盛入碗里，
  • 步骤 6/6
    起油锅油八成热关火，放入辣椒面花椒粉，再把辣椒油倒到豆腐上既可。
小贴士

豆芽可以换成任意你喜欢的蔬菜！

发布于 2019-07-18
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