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干椒芹菜叶子摊鸡蛋
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流年里沉淪曼筠

很多人吃芹菜时只吃芹菜梗而扔掉芹菜叶子，其实芹菜叶子的营养要比梗的高出很多呢。不要把芹菜叶子浪费了哦。芹菜叶子煎鸡蛋很香哦。喜欢的朋友们不妨试试。

时间:10分钟内
食材
芹菜叶子 100g
鸡蛋 3个
干辣椒 适量
盐 适量
生抽 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜叶子洗净沥干水份，剁碎
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    放芹菜叶子搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    放适量盐搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    热锅放油，倒入鸡蛋液
  • 步骤 6/9
    煎至两面微黄
  • 步骤 7/9
    放适量干辣椒翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放适量生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    起锅装盘
小贴士

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。

发布于 2019-08-16
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