周日和老公逛菜市场偶遇一种蔬菜，小小的，淡淡的红和淡淡的绿，特别小清新，一问才知道叫萝卜芽，因为没吃过所以必须买回家尝试，一开始没太理解为什么叫萝卜芽，吃过才发现，味道真得和萝卜一样呀，而且比萝卜还要辣，还有一些苦味，那这种菜就适合春天食用了，一定可以去火，而且腌过一段时间后更好吃，入味还能去掉一些辣味，很可口。
腌一段时间后更入味。