自制苹果酱
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深情transplant

家里的苹果最近太多了,一时也吃不完,就想着可以做成苹果酱来吃,因为苹果自身就非常甜了,所以就没有再另外的放糖,小火慢慢的制作中苹果的香味飘满了屋子,好温馨的感觉呢,放在了瓶子里可以早上配着面包一起吃,真是妙不可言哦

时间:10-30分钟
食材
苹果 4只
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    新鲜的苹果洗净
  • 步骤 2/12
    去皮
  • 步骤 3/12
    切成小块
  • 步骤 4/12
    锅里放能没过锅底的水就可以了,然后倒入苹果片
  • 步骤 5/12
    加盖慢煮,一定要小火
  • 步骤 6/12
    慢慢的苹果会变软出水再继续煮
  • 步骤 7/12
    到苹果很软时,一触就会就碎就轻轻触下让苹果变成软碎
  • 步骤 8/12
    煮至自已满意的程度就可以了
  • 步骤 9/12
    瓶子用开水煮下
  • 步骤 10/12
    控干水份
  • 步骤 11/12
    然后把苹果酱装入瓶子
  • 步骤 12/12
    倒置保存
小贴士

一定要先加入少许的水,以没过锅底就好。加热时要小火看着煮不要糊了

发布于 2019-12-16
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