黄瓜慢慢的要上市了，买了两根回来，姐姐说搭配着火腿炒炒吧，那就这么做了次，一直都很喜欢的一道家常菜，感觉还不错。
因为提前腌制过，所以过程中不用加盐，也可以在炒的过程中加盐。
蒜末可以加也可以不加，主要调味的。翻炒时间不用太久。