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莫吉托
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瓷匪谢空切

夏日的味道，指间的微凉，你微笑的脸庞，我浅唱着婉词，生如夏花般绽放，诠释着六月絮语，那一抹小清新~莫吉托~

时间:10-30分钟
食材
苏打水 200ml
朗姆酒 15ml
冰块 2盒
白糖 1茶匙
青柠檬 半个
薄荷叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    提前冻好冰块
  • 步骤 2/15
    准备朗姆酒，苏打水，白砂糖，青柠
  • 步骤 3/15
    倒入15毫升的朗姆酒
  • 步骤 4/15
    将朗姆酒倒入中杯
  • 步骤 5/15
    柠檬洗净去两端，切小块
  • 步骤 6/15
    将柠檬放入杯内
  • 步骤 7/15
    薄荷叶用手心拍下
  • 步骤 8/15
    放入杯中
  • 步骤 9/15
    倒入大约一茶匙的白砂糖
  • 步骤 10/15
    捣压，使青柠出汁，并融合白砂糖
  • 步骤 11/15
    冰块冻好脱模取出
  • 步骤 12/15
    将冰块放入杯内
  • 步骤 13/15
    倒入苏打水至满
  • 步骤 14/15
    最上面放一片青柠
  • 步骤 15/15
    轻拌即可
小贴士

冰块提前冻好，需要两盒。

白砂糖能够中和青柠的酸味

发布于 2019-10-12
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