橙汁莫吉托
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莫吉托是最有名的朗姆调酒之一,它起源于古巴,传统上的莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:白朗姆酒、糖或麦芽糖浆、青柠汁、苏打水和薄荷,这几样简单的食材也是随手可得,无论是在外度假或是家庭聚餐都能简单的做上和三两朋友一起享用,这也难怪莫吉托能成为夏日的热门饮料之一。

时间:10-30分钟
食材
新鲜薄荷叶 15片
细砂糖或麦芽糖浆 30克
橙汁 适量
苏打水 150ML
青柠檬 半个
白朗姆酒 30ML
冰块 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材,麦芽糖浆没有的话就用细砂糖代替,苏打水我喜欢这种柠檬气泡口味的,夏天喝简直超爽。
  • 步骤 2/8
    新鲜薄荷叶大约要15片左右的就可以,清洗干净后抓几抓起皱即可放入碗里。
  • 步骤 3/8
    将薄荷叶放入碗里,加入麦芽糖浆和朗姆酒,朗姆酒我用的是白朗姆酒,金朗姆比较适合做甜点哦。挤入半个柠檬汁,青柠檬汁会比黄柠檬香气更好哦。
  • 步骤 4/8
    用擀面杖或捣棍将薄荷叶捣烂,我是随手拿了蜂蜜棒,一样可以使用哦,鸡尾酒的基地部分完成。
  • 步骤 5/8
    橙子去皮,我用了两个橙汁,榨出来的果汁用剩了还可以直接喝掉,天气热喝上一杯鲜榨新鲜果汁真棒!
  • 步骤 6/8
    将橙子整个放入原汁机内,启动正转键榨出果汁,我的原汁机是大口径的,脐橙整个放入都没没问题的~省事~
  • 步骤 7/8
    2杯鸡尾酒要100ml就好,剩余的喝光,香甜又解渴~将橙汁倒入杯子底部,放入冰块,再把薄荷酒混合苏打水缓缓从杯壁倒入
  • 步骤 8/8
    ,一杯好喝的橙汁莫吉托酒做好啦~
小贴士

这款鸡尾酒需要现调现喝,麦芽糖浆做的口感比比细砂糖的清口一些,甜度也较低,可以根据个人口感来进行选择哦~

发布于 2023-02-28
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