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油泼饺子皮
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像风在颂

饺子皮的新用法

时间:10分钟内
食材
饺子皮 10个
香菜 1棵
油 适量
盐 适量
生抽酱油 适量
大葱 适量
姜 适量
辣椒末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将饺子皮拉成长条状
  • 步骤 2/6
    葱姜切末，酱油内加少许盐拌匀
  • 步骤 3/6
    锅加水烧开，下入饺子皮煮至断生
  • 步骤 4/6
    捞出放冷水内，投凉，捞出沥水放在碗内
  • 步骤 5/6
    加入酱油，葱蒜末，辣椒末，撒上香菜
  • 步骤 6/6
    锅加油加热至冒烟，浇在辣椒上即成，吃时拌匀
小贴士

饺子皮煮至断生即可，浇的油要热一些

发布于 2019-10-15
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