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蜂蜜小麻花
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漝超像熊猫熊

酥脆的蜂蜜小麻花，低脂少油，很健康哦。全程无需打发，操作极其简单，喜欢的朋友可以试下

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
蜂蜜 30g
鸡蛋液 20g
糖粉 15g
黄油 20g
泡打粉 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    黄油软化，加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀
  • 步骤 2/13
    分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入下一次
  • 步骤 3/13
    加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉
  • 步骤 4/13
    用刮刀搅拌均匀
  • 步骤 5/13
    用手搓成面团
  • 步骤 6/13
    均分成15克/个的面团并滚圆
  • 步骤 7/13
    搓成长条状，对折
  • 步骤 8/13
    扭成麻花状（形状随自己喜好调整）
  • 步骤 9/13
    逐一做好所有的麻花，放入不粘烤盘（非不粘铺油纸）
  • 步骤 10/13
    表面刷层蛋液（少刷哈）
  • 步骤 11/13
    160度预热好的烤箱中层，20分钟（时间随自己情况调整）
  • 步骤 12/13
    蜂蜜小麻花
  • 步骤 13/13
    蜂蜜小麻花
小贴士

形状随自己喜好

烘烤时间随形状、自己烤箱脾气调整

发布于 2019-07-26
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