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芒果西米露
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一元

甜品总是使人心情愉悦，炎热的夏天，来一份自制的芒果西米露，简单的步骤味道却不输甜品店，真材实料有保障，要不要试一试?

时间:10分钟内
食材
芒果 3个
椰汁 适量
西米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将小西米放入锅中大火煮10分钟，转小火20分钟，煮到小西米中间有点小白芯，关火闷10分钟左右，小西米呈透明状捞出沥干水份，冷却。
  • 步骤 2/5
    芒果分两份，1/3 和2/3各一碗切丁备用。
  • 步骤 3/5
    将2/3的芒果倒入果汁机，再倒入适量椰汁，混合打成果泥，比例根据自己喜欢，喜欢芒果味浓一点就少放一些椰汁。
  • 步骤 4/5
    将椰汁、芒果泥、小西米混合装入碗中，表面撒上芒果粒。
  • 步骤 5/5
    冰镇后味道更佳。
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-16
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