芒果西米露
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一元

甜品总是使人心情愉悦,炎热的夏天,来一份自制的芒果西米露,简单的步骤味道却不输甜品店,真材实料有保障,要不要试一试?

时间:10分钟内
食材
芒果 3个
椰汁 适量
西米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将小西米放入锅中大火煮10分钟,转小火20分钟,煮到小西米中间有点小白芯,关火闷10分钟左右,小西米呈透明状捞出沥干水份,冷却。
  • 步骤 2/5
    芒果分两份,1/3 和2/3各一碗切丁备用。
  • 步骤 3/5
    将2/3的芒果倒入果汁机,再倒入适量椰汁,混合打成果泥,比例根据自己喜欢,喜欢芒果味浓一点就少放一些椰汁。
  • 步骤 4/5
    将椰汁、芒果泥、小西米混合装入碗中,表面撒上芒果粒。
  • 步骤 5/5
    冰镇后味道更佳。
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-16
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