Name: 小黄瓜素食寿司
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 糯米 1碗; 海苔 1张; 寿司醋 适量; 沙拉酱 适量; 萝卜条 少许; 黄瓜条 少许; 味岛香松 适量; 芥末酱油 适量

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小黄瓜素食寿司

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哑铃segment

自己动手做一款低脂减肥的美食，既简单又美味。可以做下午茶的零食，也可以是一份午餐或是晚餐！美味寿司随心搭配！

时间:10分钟内

食材

糯米 1碗

海苔 1张

寿司醋适量

沙拉酱适量

萝卜条少许

黄瓜条少许

味岛香松适量

芥末酱油适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/19

蒸熟一碗糯米饭。
步骤 2/19

待到糯米饭放凉到温热的时候，加入寿司醋。
步骤 3/19

充分拌匀。
步骤 4/19

饭粒颗颗分明。
步骤 5/19

准备好卷帘。
步骤 6/19

寿司专用海苔。
步骤 7/19

将海苔放在卷帘上。
步骤 8/19

拌好的米饭均匀的铺到海苔上。
步骤 9/19

按个人口味加沙拉酱。铺到糯米饭上，增加粘度。
步骤 10/19

铺上萝卜干，我用的是有点辣味的绝味萝卜！
步骤 11/19

放上黄瓜条。让口感脆爽！
步骤 12/19

味岛香松实际上是鱼松、芝麻等，很香！
步骤 13/19

铺好，放均匀，如果有其他喜欢吃的食材，也可以任意加进去，放在黄瓜条一起。
步骤 14/19

开始卷卷卷！！！
步骤 15/19

这只米饭不多，很瘦弱的一卷，卷好包起来捏紧，让米饭充分粘牢。
步骤 16/19

初步就完成了，现在开始切了。
步骤 17/19

用比较快的刀，慢慢的切。
步骤 18/19

一个一个完整的分开！
步骤 19/19

淋上一点芥末酱油，就可以用好看的盒子装盘了。一盘精致美味的小黄瓜素食寿司就完成啦！

小贴士

糯米饭用寿司醋充分拌匀，冷了就不会粘到一起，颗粒分明。可以多卷些东西进去，还可以抹上韩国辣酱，口味会更丰富。

发布于 2019-11-04