草莓味牛扎糖
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月球上usage

牛扎糖没有接触过,一直以为这种糖不好吃,今天按着飘儿导师的方法做了这款牛扎糖,味道挺好的。这款牛扎糖很简单,材料也很少。导师加了奶粉,我没有加,受不了奶粉味,我没用原味棉花糖,用的是草莓味的,做出来是粉红色的,还挺好看的。

时间:10-30分钟
食材
花生米 200g
棉花糖 153g
无盐黄油 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料
  • 步骤 2/8
    花生米放入微波炉高火2分钟
  • 步骤 3/8
    花生米放至不烫手时去皮
  • 步骤 4/8
    不粘锅内放入黄油,开火加热至融化
  • 步骤 5/8
    加入棉花糖,搅拌至黄油融入棉花糖里
  • 步骤 6/8
    加入花生米,搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    倒入放有保鲜膜的容器内,表面压平
  • 步骤 8/8
    放凉后,切成自己喜欢的大小即可
小贴士

1.制作牛扎糖一定要用不粘锅,否则粘着锅,很难弄下来。

2.花生米最好现烤,温温的花生有助于与棉花糖液的融合。

3.做好的牛扎糖包装好可放入冰箱冷藏,可保存2-3个月。

发布于 2020-02-17
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