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胡萝卜甜菜根沙拉
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多萝西马啄夭

胡萝卜甜菜根沙拉,保留原始营养,吃着健康低脂

时间:10-30分钟
食材
甜菜根 1个
胡萝卜 1/3个
花生 1小把
油 适量
盐 适量
蒜 1瓣
香菜 1棵
白芝麻 适量
醋 适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料；
  • 步骤 2/7
    颜色很好看，切开断面有漂亮的环形~
  • 步骤 3/7
    甜菜根去皮刨成丝；
  • 步骤 4/7
    胡萝卜去皮刨成丝；香菜切段；
  • 步骤 5/7
    花生入烤箱烤几分钟去外皮；
  • 步骤 6/7
    蒜切末放入碗中加白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐，淋入热油；
  • 步骤 7/7
    甜菜根丝和胡萝卜丝拌匀，倒入花生仁、拌好料汁拌匀即可。
小贴士

做沙拉是最能保持甜菜根的营养的食用方法，也可焯一下水。

发布于 2020-03-13
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