香芋牛奶汤圆
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哑铃segment

记得以前自己上班的对面有一家糖水店。那生意真的好的不得了。每天都是爆满。我们每次去吃都只能打包。要么只能买去店里吃。而且又超级无敌的贵。一小碗就是8块钱。那碗真的可以用迷你型的来形容,女的吃三碗都不解渴,还更别说男的了,这也是那店里的其中之一的糖水。说实话我觉得做的一点都不卫生。吃了两次我就不去吃了。自己摸索着做、去吃的糖水里面那牛奶看着很白。吃起来没有一点牛奶味。全是白糖味。所以还是自己做的健康。又划算。

时间:10-30分钟
食材
香芋 1个
牛奶 1盒
糯米粉 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料备好,香芋洗净切长块。
  • 步骤 2/11
    放电饭煲里面隔水蒸熟。
  • 步骤 3/11
    取一点糯米粉加适量的水(按自己要吃多少汤圆来放糯米粉)
  • 步骤 4/11
    揉成团。醒10分钟、
  • 步骤 5/11
    坐锅烧开水、
  • 步骤 6/11
    糯米团搓成汤圆。
  • 步骤 7/11
    水开了放下去煮至漂浮、
  • 步骤 8/11
    倒掉一些水。留一点就行了、然后加牛奶进去。
  • 步骤 9/11
    一勺白糖。
  • 步骤 10/11
    加入蒸熟的香芋煮2分钟即可。
  • 步骤 11/11
    即可。
小贴士

煮汤圆的时候放下去马上就要用筷子划动。不然会粘住锅底的。

发布于 2020-01-19
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