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圣女果西米露
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confirmation小葱

天气热了，喜欢做一些甜品，放在冰箱里，冰镇过后吃，感觉比较解暑。最主要，自己做的比外面买的要卫生得多，吃着放心。

时间:30分钟-1小时
食材
小西米 50g
圣女果 80g
鲜奶 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小西米提前浸泡1小时
  • 步骤 2/8
    浸泡后的西米用清水冲洗干净
  • 步骤 3/8
    倒入锅中，放入适量的水大火煮开转小火煮
  • 步骤 4/8
    边煮边搅拌，以免煎锅
  • 步骤 5/8
    煮至西米里面没有小白点，捞起沥干水分
  • 步骤 6/8
    倒入杯子里
  • 步骤 7/8
    加入鲜奶和白砂糖搅拌均匀
  • 步骤 8/8
    放入洗净的圣女果即可
小贴士

西米提前浸泡可以缩短煮的时间，冰镇过后口感更好哦

发布于 2020-02-17
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