西瓜冰粉粉
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闲云池中敛

一次性买了五包冰粉粉,这个夏天有得折腾了,以前做过白凉粉,这个跟那个差不多,直接用开水兑开放凉就成了,很简单的。做好又加了点西瓜粒和蜂蜜,小朋友也喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
冰粉粉 10g
西瓜 1小块
蜂蜜 1勺
开水 500ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/6
    取10G冰粉粉放进大碗中,先用一点清水搅散开
  • 步骤 3/6
    再倒入500ML刚烧开的开水,搅散即可,放在一旁冷却
  • 步骤 4/6
    冷却后的冰粉粉已凝固成型了,用刀子划小块
  • 步骤 5/6
    放入小碗中,浇上蜂蜜
  • 步骤 6/6
    再切点西瓜丁加入即可,冷藏后再吃
小贴士

水和粉的比例要适合, 以免凝固不成型;

凝固后的冰粉粉没有味道,可以放上蜂蜜或是果酱调味。

发布于 2020-02-17
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