西瓜冰棒
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西瓜是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。它具有开胃口,助消化,利泌尿,促代谢,去暑疾,滋身体的作用。所以是炎炎夏日首选的水果之一。

有时候切开一个大西瓜,当日很难吃完,又不愿意放冰箱冷藏,我就会拿它来做西瓜冰棒,做成冰棒后想什么时候吃就什么时候吃,不用再担心会不会再坏的问题了。

时间:1-2小时
食材
西瓜 半个
糯米粉 3勺
白糖 适量
开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原料。
  • 步骤 2/9
    西瓜去除瓜籽。
  • 步骤 3/9
    把西瓜放入料理机打成汁。
  • 步骤 4/9
    取一碗放入糯米粉和白糖,混合均匀。
  • 步骤 5/9
    放入滚烫的开水,混合均匀。
  • 步骤 6/9
    把混合后的糯米粉糊筛入打好的西瓜汁中。
  • 步骤 7/9
    混合均匀即可。
  • 步骤 8/9
    装入冰棒模具。
  • 步骤 9/9
    盖好盖子放入冰箱冷冻4小时以上即可食用。
小贴士

混合成糊状的糯米粉过一下筛,可以让口感更细腻。

发布于 2024-03-14
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