南瓜冰棍
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粗细cable

三伏天好热哦,儿子说吃冰激凌都感觉不够凉,天天都想吃冰棍。我也乐得做冰棍,因为冰棍做法简单,吃起来也方便。于是,各种口味的冰棍轮番上场啦。今天的这款南瓜冰棍是我喜欢的口味,我超爱南瓜,就把南瓜也做到冰棍里,不加糖,而是加少许蜂蜜,是一款非常健康的冰棍,即使是糖尿病人也是可以适当尝尝的。

时间:10分钟内
食材
南瓜泥 100g
纯牛奶 150g
荸荠粉 10g
蜂蜜 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    南瓜大火蒸15分钟
  • 步骤 2/10
    挖出来肉
  • 步骤 3/10
    捣成泥状
  • 步骤 4/10
    加入荸荠粉
  • 步骤 5/10
    加入牛奶
  • 步骤 6/10
    充分搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    小火煮开,边煮边搅拌,以防止糊锅
  • 步骤 8/10
    煮好后晾凉至60度以下,加入蜂蜜搅拌均匀
  • 步骤 9/10
    晾凉后装入模具,入冰箱冷冻4小时以上
  • 步骤 10/10
    冻好的冰棍拿出来室温放置1分钟即可轻松脱模
小贴士

喜欢奶味重的,可以再加入些奶粉。

发布于 2024-01-19
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