银耳杏仁豆浆
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明亮prescription

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚不旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。

时间:30分钟-1小时
食材
黄豆 50g
银耳 30g
杏仁 8个
冰糖 适量
1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料备用。
  • 步骤 2/6
    银耳去掉老根,撕成小块。黄豆和杏仁洗干净。
  • 步骤 3/6
    原料除冰糖外,清洗干净放入料理杯中。
  • 步骤 4/6
    使用“豆浆”功能。
  • 步骤 5/6
    打好的豆浆趁热加入冰糖。搅拌使其融化。
  • 步骤 6/6
    倒入容器,即可饮用。
小贴士

黄豆不用提前泡发可直接打豆浆。

根据个人口味也可不加冰糖。

发布于 2020-02-18
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