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七彩果蔬布丁
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烟锁轻尘墙西_

教你在家做七彩果蔬布丁,简单易学,口感清凉,小孩最爱

时间:30分钟-1小时
食材
白凉粉 75g
仙人粄粉 15g
清水 1250ml
蓝莓 40g
蔓越梅果汁 250ml
抹茶粉 5g
胡萝卜 1/2个
甜玉米 1/2个
白砂糖 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    准备好材料
  • 步骤 2/19
    锅里倒入250ml水和15g仙人粄粉、10g白砂糖搅拌均匀后煮沸，煮的时候用勺子边搅拌
  • 步骤 3/19
    将煮好的仙人粄装入容器中放凉凝固
  • 步骤 4/19
    第二层做蓝莓布丁，深紫红色的布丁，将40g蓝莓和250ml水放入榨汁机中榨取汁液
  • 步骤 5/19
    将榨取的蓝莓果酱汁水加10g白砂糖和15g白凉粉放入锅里搅拌均匀后煮开，边煮边搅拌
  • 步骤 6/19
    然后将煮好的蓝莓果冻倒入刚才的杯中，过筛去多余的果渣
  • 步骤 7/19
    第三层是蔓越梅果汁布丁，在锅里倒入250ml蔓越梅果汁
  • 步骤 8/19
    然后加入15g白凉粉，用勺子搅拌均匀后煮开即可倒入刚才放凉的两层布丁杯中
  • 步骤 9/19
    第四层是抹茶味布丁，锅里放入5g抹茶粉、15g白凉粉、10g白砂糖和250ml水搅拌均匀后煮开即可放入冷却的布丁杯中，（注意边煮边搅拌）
  • 步骤 10/19
    第五层是胡萝卜布丁，将胡萝卜切粒后加入250ml水榨取汁液
  • 步骤 11/19
    然后将榨取的胡萝卜汁放入锅中加入15g白凉粉搅拌均匀后搅拌煮开，再将胡萝卜布丁倒入冷却的布丁杯中
  • 步骤 12/19
    最后一层是玉米汁布丁，将玉米粒和250ml水放入榨汁机中榨取汁液
  • 步骤 13/19
    将榨取好的玉米汁加15g白凉粉用勺子搅拌均匀后煮开即可放入放凉的布丁杯中
  • 步骤 14/19
    待全部冷却后即可享用
  • 步骤 15/19
    七彩果蔬布丁完成了
  • 步骤 16/19
    有如腾云驾雾的感觉
  • 步骤 17/19
    放入冰箱冷藏味道更佳
  • 步骤 18/19
    不错吧
  • 步骤 19/19
    加入蓝莓果吃也不错
小贴士

饮品

发布于 2020-03-13
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