拖了两周,终于做出来了,由于天热,附近的三个超市都没有找到德芙巧克力,看来又得延迟了。星期天中午,收拾那些烘焙原料,看到还有点巧克力豆,一边捏一边想:能不能用它?可不可以融化?试试吧!说做就做。。。巧克力豆和黄油很快融化,只是跟老师的不一样,有点稀,不知道烤出来是什么样?只有一步步做下去了,结果蛋糕的爆发力很强,就像马芬蛋糕,材料没有泡打粉,也不知是那种材料的力量。。。
刚烤好的蛋糕外面香脆,里面湿软。
烤箱温度、时间仅供参考。