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水果比萨
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volunteer唯美

比萨的做法大同小异，总体老说还是挺简单的，配料可以任意添加适合的口味，很好吃

时间:30分钟-1小时
食材
自发粉 250g
盐 2g
糖 10g
火腿肠 50g
水果罐头 100g
芝士 100g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把做披萨饼的用料放入盆中
  • 步骤 2/7
    加入适量的温水和成软硬适中的面团，发酵
  • 步骤 3/7
    发酵好的面团挤出空气，擀成薄饼
  • 步骤 4/7
    在烤盘里刷上一层橄榄油，将擀好的薄饼放入披萨盘，用牙签或叉子在饼上扎一些孔
  • 步骤 5/7
    在披萨饼上撒上一层奶酪丝，一层水果粒
  • 步骤 6/7
    撒上一层火腿粒
  • 步骤 7/7
    再撒上一层奶酪丝，放入预热好的烤箱烤15分钟左右，烤至表面奶酪融化，出现小的焦点即可
小贴士

做水果披萨，可以直接用新鲜的水果，也可以用水果罐头

发布于 2020-08-03
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