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香蕉芒果披萨
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半窗疏影竺

之前多做了些披萨饼底，一直被放在冰箱内冷冻着，想吃的时候提前拿出来解冻，然后就可以制作各种馅料的披萨了，这样节约了很多的时间，就是当早餐吃也不觉得费事。天气慢慢变热了，就想吃点清爽的口感，家里刚好还有些水果，就做起来吧，最后还加了些许酸甜的蔓越梅，很好吃！

时间:10-30分钟
食材
9寸披萨饼底 1个
香蕉 1根
小台芒 1个
马苏里拉奶酪 100g
蔓越莓干 适量
沙拉酱 适量
黑芝麻 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好需要的食材。（因为觉得水果放的挺多了，后面就选择不再加火龙果）
  • 步骤 2/12
    在披萨饼底上抹适量的沙拉酱。
  • 步骤 3/12
    铺上一半的马苏里拉奶酪。
  • 步骤 4/12
    把香蕉切片铺上。
  • 步骤 5/12
    把芒果切丁铺上。
  • 步骤 6/12
    放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤6分钟。
  • 步骤 7/12
    6分钟后取出，撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
  • 步骤 8/12
    继续进入烤箱，200度烤约6-7分钟，观察奶酪化了就可以了。
  • 步骤 9/12
    出炉后趁热撒上少许黑芝麻。
  • 步骤 10/12
    披萨一定要趁热口感才好。
  • 步骤 11/12
    想要披萨会拉丝，一定在切开后立刻在拼起来一会，使有余温的奶酪重新连在一起。
  • 步骤 12/12
    非常适合夏天吃的一款披萨。
小贴士

1、披萨饼底可以自己动手做，当然也可以买现成的，如果披萨饼底是放在冰箱冷冻的话，做之前要提前解冻下再进行操作。2、可以在披萨出炉后，挤上一些沙拉酱或番茄酱增口感风味。3、水果尽量选择水分少些的，以免烤出来都是湿湿的，或者可以把水果提前烤下。

发布于 2019-07-24
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