紫薯刀切馒头
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/13
紫薯去皮洗净切小块
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步骤 2/13
下锅蒸
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步骤 3/13
蒸熟的紫薯压成泥
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步骤 4/13
面粉里加入酵母和白糖
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步骤 5/13
加入紫薯泥
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步骤 6/13
加入适量清水
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步骤 7/13
下面包机桶里 盖盖调和面功能
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步骤 8/13
和好的面团
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步骤 9/13
用手搓圆
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步骤 10/13
放置发酵30分钟左右
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步骤 11/13
再搓成长圆条
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步骤 12/13
用刀切小块(有时间再发酵半小时再蒸,更松软)
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步骤 13/13
用盘装好 下锅蒸15分钟左右即可
发布于 2020-01-20