海味千层饼
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香脆、鲜味十足,就是这个饼的特点,大家不妨尝试下,家人一定会喜欢!

时间:10-30分钟
食材
春卷皮 适量
鸡蛋 2个
大葱 适量
虾皮 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将两个鸡蛋打入碗中打匀,鸡蛋加盐搅拌
  • 步骤 2/10
    将葱切碎备用
  • 步骤 3/10
    用刷子刷上一层蛋液
  • 步骤 4/10
    再放上一层皮压平
  • 步骤 5/10
    之后用刷子刷上一层蛋液,在上面撒上虾皮、葱
  • 步骤 6/10
    盖上一层春卷皮,用手压实
  • 步骤 7/10
    再在上面刷上一层蛋液。撒上虾皮和葱,盖上春卷皮用手压实,可以多次重复此步骤,按照自己的喜好多叠几层。
  • 步骤 8/10
    锅内倒油,中火烧至四、五成熟,将饼放入锅中,两面炸制金黄色。大约6~8分钟取出
  • 步骤 9/10
    在盘子上放上吸油纸,吸去多余油
  • 步骤 10/10
    分切成四块,装盘
小贴士

好吃

发布于 2019-12-23
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