以前做阳春面都是买现成的龙须面，不过最近听说外面的鲜面里会有一些添加剂，可以让面条保鲜不爱坏，那对身体肯定不好，所以我还是买了面条机来做，全自动的就是好用哈，面粉和水放里就等出面了，几分钟就可以煮特省事儿，机器到了先试试龙须面。我用的是九阳新款W3面条机，有的亲可以按我这个比例试试。
做面条的时候就把水烧上，面条出来就可以煮了，不会粘连。