简单快手的一道营养炒面,炎炎夏日没有味口时可以来上一份;或者怕酷热不想做饭时也是不错的选择!它完全可以当作你的早餐!午餐或晚餐!
1.青菜随个人喜好选择添加,没有火腿片培根也可以。
2.面条我是在市场买的半熟碱面,你可以选择其它面条,先用开水焯面至七八成熟,然后捞起过凉水冲洗沥干,可调入少许食用油把沥干的面条拌一下,这样利于炒时不容易沾锅,口感上也会更劲道!
3.炒面时,最好选用不沾锅。