搜索菜谱、食材
香肠胡萝卜炒饭
6.8万 热度 768 收藏
不开心obedience

好吃

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 100g
香肠 80g
米饭 250g
毛豆 100g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把香肠与胡萝卜切成丝
  • 步骤 2/7
    把毛豆剥去壳并洗干净
  • 步骤 3/7
    起油锅，倒入毛豆爆一下，爆至五分熟
  • 步骤 4/7
    再倒入香肠与胡萝卜，稍加翻炒一下
  • 步骤 5/7
    最后倒入冷饭
  • 步骤 6/7
    加一点盐与清水，炒一下
  • 步骤 7/7
    炒到米饭差不多热了，干湿也差不多时就可起锅了
小贴士

注：不能把毛豆与米饭同时炒，要不然不容易把毛豆炒熟

一般香肠都会有咸度，所以加盐时要注意下

发布于 2020-02-04
评论
相关菜谱