炒饭可以做得很随意,随便拿些食材都可以做出美味可口的炒饭,只要有心,只要用心,就可以为家人调烹出美食来,呵呵...一碗炒饭,算不上什么美食啦,自夸,自亏啦...
菜心切短一点.
米饭炒之前放在冰箱里冻一下再炒较好.