Name: 南瓜奶油浓汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 南瓜 80g; 淡奶油 70g; 土豆 50g; 洋葱 20g; 盐 2g; 香叶 2片; 黄油 10g; 黑胡椒碎 少许; 水 1000ml

搜索菜谱、食材

南瓜奶油浓汤

7.6万热度 120 收藏

海德薇冲鸭-

西餐中的一道汤，热热的丝滑口感还有淡淡的奶香，很容易吸收，适合老人和小孩子哦。南瓜的营养丰富，含有维他命A、B、C、及含丰富的乙型胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等

时间:10-30分钟

食材

南瓜 80g

淡奶油 70g

土豆 50g

洋葱 20g

盐 2g

香叶 2片

黄油 10g

黑胡椒碎少许

水 1000ml

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

土豆去皮洗净。
步骤 2/10

南瓜蒸熟去皮。
步骤 3/10

洋葱切碎
步骤 4/10

黄油放到锅里加热。
步骤 5/10

下入洋葱煸香。
步骤 6/10

把土豆和南瓜片下入煸炒。
步骤 7/10

加水煮开。加两片香叶小火煮熟。
步骤 8/10

去掉香叶。倒入豆浆机里。果汁程序打成泥。或是料理机里直接打成泥也可以。
步骤 9/10

倒回锅里。加热
步骤 10/10

加入60克的淡奶油，加盐搅匀成浓稠状关火，出锅食用，可以按喜好加点黑胡椒碎。还有一些淡奶油可以在表面拉花。

小贴士

有料理机用料里机打成泥，没有就用豆浆机的果蔬程序打成泥。

发布于 2019-11-07