入冬的时候我买了几十斤的大红萝卜留作冬天吃，昨天在楼里的缓步台取出来一看还好一点也没有冻坏，收藏的时候我每个红萝卜都用保鲜袋包起来，然后放在经编袋子里，上面再用不用的棉被子盖上就可以安全过冬了。这个方法很好，我计划明年就这样收藏白菜和萝卜了。平时多吃点白菜萝卜的对身体很有好处，特别是大萝卜熟吃生吃都可以，做法也很简单省事，
1、虾米是干的泡过后可以释放出鲜香的味道，泡过的水放菜里更是增加了虾米的鲜味。
2、我家现在炒菜基本不放鸡精和味精了，一切为健康着想，放几滴鱼露提鲜就可以了。