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山药木耳
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揖隙孛又硕
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木耳炒山药,一道非常下饭的家常菜,一人可以吃一盘
时间:10分钟内
食材
山药
250g
木耳
适量
红椒
适量
大葱
适量
姜
适量
食用油
适量
精盐
适量
味精
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
所需用料:山药 木耳 红椒 葱 姜 蒜
步骤 2/7
将葱、姜、蒜切碎。 木耳用水泡发,撕成小朵。 山药洗净去皮切成菱形片。 红椒洗净切成菱形片。
步骤 3/7
锅中放油。
步骤 4/7
油热放葱、姜、蒜炝锅
步骤 5/7
放入山药翻炒。
步骤 6/7
放入木耳翻炒。
步骤 7/7
放入红椒、盐翻炒,味精、出锅前放点水淀粉勾芡。
小贴士
山药有收涩的作用,大便干燥者不宜食用。
发布于 2019-10-31
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