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苹果罐头
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老公的单位发了一箱苹果，送人一半，但是剩下的还是吃不了，做成罐头才可以放得稍微久一点吧。而且水果罐头又很贵，加入那些防腐剂什么的都不好吃。

时间:10-30分钟
食材
苹果 2个
冰糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。
  • 步骤 2/6
    苹果去皮去核切小块。
  • 步骤 3/6
    锅内放入能没过苹果的水，大火烧开。
  • 步骤 4/6
    水开放入苹果和冰糖。大火烧开，然后盖盖子转小火煮十分钟左右。
  • 步骤 5/6
    煮到这种微透明的时候就可以了。稍微凉一点就可以装入容器里。
  • 步骤 6/6
    装入容器后放入冷藏就可以了。是不是有模有样的像买来的罐头。
小贴士

其实大多数水果都可以在家做，比如梨和冰糖就可以做成冰糖雪梨。喜欢喝罐头的那个糖水就多放水。

发布于 2019-09-05
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