每次想到这个菜,心中就涌起对妈妈无限的爱,我真的是在妈妈的一步一步引导下才有了今天的呢。小时候的我,是一个非常挑食的人,不光是会走的会飞的这种东西不吃,就连萝卜莴笋芹菜这样的稍稍有味道的蔬菜也不吃。妈妈知道我爱吃辣的,于是就在炒萝卜的时候会加上些辣末,希望那样我会吃一点。可是妈妈是很不喜欢辣的,但是为了我,她还是经常将萝卜辣炒。可怜天下的母亲啊,一切都是为了孩子呢。
盐可以少放,因为辣椒末中有些许的咸味。