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鲜肉玉米饼
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现在大家越来越注重健康,超市里的粗粮也越来越受到欢迎,玉米面在我们家的上桌率一直比较高,玉米疙瘩是比较常吃的,今天改做玉米饼换换口味。
时间:10-30分钟
食材
玉米粉
200g
油
适量
鸡蛋
1个
牛肉粉
适量
猪肉
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好玉米面粉、蛋、调味料。
步骤 2/6
肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓匀。
步骤 3/6
将鸡蛋打入玉米粉搅匀。
步骤 4/6
将肉沫和玉米糊一块搅打均匀。
步骤 5/6
平底锅坐火上,锅底抹少量油,下糊糊摊成饼状。
步骤 6/6
待糊成饼型,换面另煎。
小贴士
做饼时,因为肉用大喜大牛肉粉抓过,不必另搁其它调料。
发布于 2020-08-11
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