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香蕉粥
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饶香云队
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香蕉粥属于浙江菜,口感润滑、鲜咸适口、越喝越香
时间:30分钟-1小时
食材
香蕉
2个
粳米
100g
水
1000ml
冰糖
30g
烹饪步骤
步骤 1/10
准备大米、冰糖、香蕉。
步骤 2/10
先把大米洗净,香蕉去皮。
步骤 3/10
锅里放水,放入大米。
步骤 4/10
开锅转小火慢慢熬制。
步骤 5/10
粥煮到20分钟左右。
步骤 6/10
香蕉切成小块。
步骤 7/10
放入香蕉和冰糖。
步骤 8/10
用中火烧开转小火。
步骤 9/10
开锅再煮5分钟,要勤用勺子搅和着以免粘锅。
步骤 10/10
盛入碗中,就可以吃了。
小贴士
1、《日用本草》言其"生食破血",故孕妇慎用;
2、香蕉性寒滑腻,故脾胃虚寒,大便溏薄者不宜服食;
3、香蕉含有多量的钾,故肾功能不全者慎用。
发布于 2019-11-20
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