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意大利空心面
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早起搬砖了

网上特意买了意大利杜兰小麦粉，专门做了这个新鲜的意大利面，很不错的。

时间:10分钟内
食材
杜兰小麦粉 400g
水 80g
鸡蛋 60g
盐 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好需要的杜兰小麦粉。
  • 步骤 2/8
    称出需要的重量。
  • 步骤 3/8
    把面粉放入面条机里。
  • 步骤 4/8
    鸡蛋和水搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    启动机器，开始工作。选择全自动出面。然后慢慢淋入蛋和水的混合液。
  • 步骤 6/8
    可以看到开始出面了。
  • 步骤 7/8
    越出越多。
  • 步骤 8/8
    最后等面全部出完，切成小段即可。
小贴士

做好的面可以冷冻保存。

发布于 2019-09-27
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