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奶油果酱三明治蛋糕
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以梅嗜血飞龙

这是一款能量满满的蛋糕，以三明治的形态呈现，加了多多的果酱和打发的淡奶油，是上班族很不错的早餐选择

时间:10分钟内
食材
薄小蛋糕 3个
蓝莓果酱 20g
草莓果酱 20g
淡奶油 30g
糖粉 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    淡奶油中加适量的糖粉
  • 步骤 2/9
    低速打发至不流动状态，提前打蛋器上面有团状的奶油。奶油打发的多，一个三明治蛋糕是用不完的，基本有30克就够这个用了
  • 步骤 3/9
    装入裱花袋
  • 步骤 4/9
    烤的薄的小蛋糕取3个，果酱备两种
  • 步骤 5/9
    把其中两个蛋糕表面鼓起来的部分切掉，这样便于涂抹果酱即奶油
  • 步骤 6/9
    把蓝莓果酱和草莓果酱分别放在两片蛋糕上
  • 步骤 7/9
    奶油挤到果酱上
  • 步骤 8/9
    一片片叠加起来
  • 步骤 9/9
    最后用可可粉稍微装饰
小贴士

果酱品种可以根据自己口味搭配

发布于 2019-12-02
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