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果酱三明治蛋糕
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幸骑蜗牛追导弾

为了出游做了个三明治蛋糕，抹上果酱~ 不错的点心

乳化法做的蛋糕片就是香，抹的芒果果酱也是自己做的、就是甜、、、

食材
低粉 60g
黄油 60g
糖 30g
蛋 1个
泡打粉 1/4小勺
芒果果酱 适量
柠檬皮 1/2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    低粉与泡打粉混合过筛，加入柠檬皮拌匀。
  • 步骤 2/11
    准备材料。
  • 步骤 3/11
    黄油切小块室温软化，加入糖打发。
  • 步骤 4/11
    蛋打散分次加入打好的黄油中。
  • 步骤 5/11
    混合好的鸡蛋黄油糊。
  • 步骤 6/11
    倒入粉类。
  • 步骤 7/11
    拌成均匀的蛋糕糊。
  • 步骤 8/11
    烤盘内垫锡纸，倒入蛋糕糊，抹平。
  • 步骤 9/11
    烤箱160度，约20分钟。
  • 步骤 10/11
    蛋糕片放凉后，切小片，抹上果酱。
  • 步骤 11/11
    美美的小点心。
小贴士

可以抹上自己喜欢的任意果酱。

发布于 2022-03-18
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