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桂花年糕
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不开心obedience

没有想到用面包机做这款年糕竟如此的省事，把所有的食材放入面包桶内，然后就静静的等着享用吧。

时间:1-2小时
食材
糯米 250g
桂花酱 50g
水 275g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米用清水冲洗几遍。
  • 步骤 2/7
    将清洗干净后的糯米沥水后加入面包桶中，再加入水，浸泡30分钟。
  • 步骤 3/7
    然后选择菜单5年糕功能，时间为1小时25分钟，启动面包机。
  • 步骤 4/7
    在程序结束前20分钟加入桂花酱。
  • 步骤 5/7
    等待程序结束，年糕就做好了。
  • 步骤 6/7
    倒入涂抹了一层熟油的保鲜盒中，冷藏至年糕凝固。
  • 步骤 7/7
    切块即可食用。
小贴士

年糕做好后马上倒出，晾凉后放入冰箱冷藏。

发布于 2019-12-06
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