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红糖蒸苹果
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李秋水

苹果含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76%。具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果加热后可以治疗腹泻。加入红糖一起蒸,更适合女性食用。

时间:10分钟内
食材
苹果 1个
红糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苹果用盐搓洗一下并放在淡盐水中浸泡一会儿,之后冲洗干净。
  • 步骤 2/5
    洗好的苹果去核。
  • 步骤 3/5
    把苹果块摆放在小碗内,加入红糖。
  • 步骤 4/5
    放入蒸锅,蒸5分钟。
  • 步骤 5/5
    取出即可。(放了颗葡萄点缀)O(∩_∩)O~
小贴士

红糖的量不要超过碗高水平线。

发布于 2019-10-11
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