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酒酿小圆子
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麻辣小龙虾大面团

酒酿也称米酒,醪糟,甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气生津、活血散结、消肿之功效。

时间:10-30分钟
食材
醪糟 1杯
糯米圆子 1杯
枸杞 10颗
生粉 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备酒酿一杯。
  • 步骤 2/8
    锅里放冷水煮开以后倒入圆子。
  • 步骤 3/8
    煮到体积变大浮起。
  • 步骤 4/8
    提前洗好枸杞。
  • 步骤 5/8
    倒入酒酿和枸杞。
  • 步骤 6/8
    最后起锅勾芡让汤汁浓稠即可。
  • 步骤 7/8
    味道很好吃哦。
  • 步骤 8/8
    百吃不厌的甜汤。
小贴士

煮甜酒酿的时候先煮圆子,最后放酒酿起锅,时间不宜煮太久。

发布于 2019-07-31
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