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酒酿小圆子
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酒酿也称米酒,醪糟,甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气生津、活血散结、消肿之功效。
时间:10-30分钟
食材
醪糟
1杯
糯米圆子
1杯
枸杞
10颗
生粉
1勺
烹饪步骤
步骤 1/8
准备酒酿一杯。
步骤 2/8
锅里放冷水煮开以后倒入圆子。
步骤 3/8
煮到体积变大浮起。
步骤 4/8
提前洗好枸杞。
步骤 5/8
倒入酒酿和枸杞。
步骤 6/8
最后起锅勾芡让汤汁浓稠即可。
步骤 7/8
味道很好吃哦。
步骤 8/8
百吃不厌的甜汤。
小贴士
煮甜酒酿的时候先煮圆子,最后放酒酿起锅,时间不宜煮太久。
发布于 2019-07-31
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