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绿豆粥
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煮绿豆粥时,很多人忽略了这一步,难怪时间久、还不开花
时间:10-30分钟
食材
大米
100g
绿豆
100g
水
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
绿豆事先泡在水中,泡两个小时。
步骤 2/4
锅中放水,先煮绿豆。
步骤 3/4
再加上大米一起煮,用小火慢慢煮。
步骤 4/4
煮至绿豆和大米都化开,就可以了。 吃的时候放上白糖调味。
小贴士
绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效。
发布于 2020-02-28
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