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紫洋葱炒芹菜叶
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映岚纷泪雨

紫洋葱炒芹菜叶,营养美味,家常菜就是这么简单快手又好吃

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 300g
紫洋葱 100g
适量
适量
少量
少量
花椒 少量
鸡精 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    芹菜叶,洗净。
  • 步骤 2/11
    紫洋葱,洗净。
  • 步骤 3/11
    葱姜,切丝,准备干花椒。
  • 步骤 4/11
    洋葱,切条。
  • 步骤 5/11
    热油锅,放入花椒,小火爆香。
  • 步骤 6/11
    加入葱姜,爆香。
  • 步骤 7/11
    放入洋葱,煸炒一会。
  • 步骤 8/11
    随后加入芹菜叶,转大火,爆炒。
  • 步骤 9/11
    加入盐。
  • 步骤 10/11
    加入鸡精。
  • 步骤 11/11
    快速翻炒均匀,即可。
小贴士

芹菜叶不出数,所以要多放一些。

花椒一定要煸炒黑,味道才浓,放花椒也是为了口感不涩。

发布于 2019-12-19
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