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蔬菜肉末面汤
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疤猜门嘿瞬

很简单的蔬菜汤，营养满分，哈哈！其实可以不入面粉糊的，但是公公婆婆喜欢吃这样的，所以就尊重他们的喜好，最后加了点面粉糊，吃喜欢稍稠一点，味道一样很好啊！

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉末 100g
土豆 100g
番茄 100g
玉米 80g
香芹 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
面粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉末用姜末，蒜末，油，盐等腌一下备用;
  • 步骤 2/10
    番茄洗净切大丁;
  • 步骤 3/10
    土豆去皮切成丁;
  • 步骤 4/10
    从玉米棒上切成玉米粒;
  • 步骤 5/10
    煲中煮开水，先下肉末煮开;
  • 步骤 6/10
    下番茄，土豆先煮约10分钟;
  • 步骤 7/10
    再下玉米粒一起再煮约10分钟;
  • 步骤 8/10
    加入切成丁的香芹;
  • 步骤 9/10
    把面粉用水和开，倒入煮好的蔬菜汤中再次煮开;
  • 步骤 10/10
    最后加盐调味即可！
小贴士

玉米后下，是因为煮时间长了出了香味再吃就不好吃了！同时，可以不下面粉糊的~

发布于 2019-09-09
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