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洋葱炒鸡蛋
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粗禄鸭托乌

洋葱炒鸡蛋,简单快手,营养好吃又下饭

时间:10分钟内
食材
洋葱 142g
鸡蛋 126g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
麻油 适量
生抽 适量
鱼露 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    生菜：洋葱。
  • 步骤 2/18
    生菜：鸡蛋。
  • 步骤 3/18
    将洋葱洗净，去头尾，切半，然后切丝。
  • 步骤 4/18
    将鸡蛋打入碗中。
  • 步骤 5/18
    倒入适量的鱼露。
  • 步骤 6/18
    加入适量的鸡粉。
  • 步骤 7/18
    拌匀。
  • 步骤 8/18
    倒入适量的麻油，拌匀。
  • 步骤 9/18
    热油锅。
  • 步骤 10/18
    倒入蛋液。
  • 步骤 11/18
    煎至双面金黄，捞起待用。
  • 步骤 12/18
    原锅，热油锅。
  • 步骤 13/18
    放入洋葱丝。
  • 步骤 14/18
    加入一点冷开水，快炒几下。
  • 步骤 15/18
    倒入适量的生抽，炒匀。
  • 步骤 16/18
    放入鸡蛋。
  • 步骤 17/18
    炒匀，即可关火。
  • 步骤 18/18
    盛入碟子即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。

发布于 2020-11-03
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