jxcaipu logo
莴笋黄瓜炒火腿肠
9万 热度 775 收藏
不听话

今天到菜市场买菜，看到绿油油的莴笋，很好看，卖家说，笋能吃，也能打汤喝，还可以凉拌吃。莴笋的营养价值高，含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 150g
黄瓜 150g
火腿肠 75g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴笋打掉皮，切片
  • 步骤 2/8
    火腿肠切成片
  • 步骤 3/8
    黄瓜切成片
  • 步骤 4/8
    蒜也切成薄片。
  • 步骤 5/8
    油热，放入蒜瓣，然后放入火腿肠。
  • 步骤 6/8
    当火腿肠有香味时，这时候就可以放火腿肠和莴笋片了，加盐，酱油
  • 步骤 7/8
    当莴笋片黄瓜片，变小，颜色变深时候，就可以出锅了，
  • 步骤 8/8
    看到了吧，一份美味的美食就做好了。
小贴士

莴笋必须打掉皮。

略微炒几下就可以，容易破坏营养成分

发布于 2019-09-17
117
相关菜谱
写评论