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黄瓜炒火腿肠
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吩头嚼趁湃

黄瓜是一年四季都可以买到的食材,因为其简单易吃又美味,所以很多人都喜欢吃黄瓜,其实秋冬季节吃黄瓜也是有很多养生功效的哦!

食材
黄瓜 2条
火腿肠 2根
大蒜 1个
适量
植物油 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    黄瓜洗净后切片
  • 步骤 3/8
    火腿肠切片
  • 步骤 4/8
    起油锅,加入蒜片煸香锅底(大蒜切片)
  • 步骤 5/8
    加入黄瓜和火腿肠快速翻炒(一分钟左右)
  • 步骤 6/8
    加入适量盐调味
  • 步骤 7/8
    加入适量蚝油翻炒均匀即可出锅
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

炒黄瓜和火腿肠的速度要快,一分钟左右即可~

发布于 2019-01-31
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